2023-06-08 14:12:35 来源:互联网
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于小龙虾怎么处,将小龙虾清洗修剪干净这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、第一步:新鲜的小龙虾很厉害。为了防止虾钳夹手,要先“打掉”。
2、第二步:用手捏住小龙虾的头部,先把小龙虾的右钳剪掉。
(相关资料图)
3、第三步:再次切断左边的夹子,将切好的虾夹洗净备用。这是可以吃的,所以不要扔掉。
4、第四步:钳子被剪掉的小龙虾失去了“战斗力”,这样下去就不会夹到我们的手了。
5、第五步:用双钳将小龙虾切断,用清水浸泡2分钟,方便清洗。
6、第六步:用手捏住小龙虾的头部,翻过来。我们可以清楚的看到,小龙虾身上藏了很多脏东西。
7、第七步:不要简单的洗,要尝试用刷子清洁腹部。
8、第八步:刷干净的小龙虾,露出粉红色的身体。
9、第八步:用手握住尾巴中间的尾钉,左右扭动,直至折断。
10、第十步:拉动扭曲的尾钉,然后慢慢拔出。
11、第十一步:这样虾的肠子就跟着来了。
12、第十二步:用剪刀减去小龙虾头的三分之一。不要剪太多。剪的太多会把头上的黄糊去掉。黄浆糊是个好东西。别浪费了。
13、第十三步:用剪刀尖挖出头部内部的黑色囊状物——虾胃。
14、第十四步:用流水轻轻清洗小龙虾头部,去除污垢,注意不要洗掉黄色的糊状物。
15、第十五步:嗯,一整只小龙虾收拾干净,准备下锅。
以上就是将小龙虾清洗修剪干净这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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